Bacalao a la sidra

Bacalao a la sidra

Sobre la receta La merluza y el bacalao, son dos de los pescados mas tradicionales en la cocina vasca en general y de Guipúzcoa en particular.La sidra, es uno de los vinos, junto con el txacolí más bebidos y que mejor acompañan cualquier mesa, marida muy bien con...